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Charles Fox CIPHER Prestige Cuvée 2015

Charles Fox CIPHER Prestige Cuvée 2015

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Im Glas funkelt das Charles Fox CIPHER Prestige Cuvée in einer edlen, intensiven... mehr

Im Glas funkelt das Charles Fox CIPHER Prestige Cuvée in einer edlen, intensiven Champagnerfarbe und präsentiert die sehr feine goldene Mousseux. In der Nase finden sich Anklänge von Zitrusfrüchten gepaart mit einer cremigen Nussigkeit von Macadamia und Cashew, gefolgt von Biscotti und unterstützt durch eine animierende Frische. Am Gaumen zeigt sich im Vordergrund die Zitrusfrucht der Zitronenschale mit einer außergewöhnlichen Tiefe voller Brioche. Dieses Cap Classique Prestige Cuvée zeigt ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Kraft und Eleganz - eine außergewöhnlich zeitlose Cuvée, an der man noch viele Jahre lang Freude haben wird.

  • Rebsorten: 60% Pinot Noir - 30% Chardonnay - 10% Pinot Meunier
  • Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2028+
  • Allergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: Brut
Jahrgang: 2015
Hauptrebsorte(n): Pinot Noir
Weinart: Cap Classique
Anbaugebiet: Elgin, Südafrika
Ausbau: mindestens 60 Monate traditionelle Flaschengärung
Linie: Prestige Cuvée
Inhalt: 0,75 L
Platter Wine Guide: 5 Sterne - Superlative!
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 12,5
Restsüße: 6,9 g/L
Gesamtsäure: 10,6 g/L
pH-Wert: 2,92
Inverkehrbringer: CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
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