Paul René Brut Rosé 2018

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Gilbert & Gaillardd 2021 GOLD

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Dieser klassische Cap Classique Rosé aus 75% Pinot Noir Trauben präsentiert sich im Glas mit... mehr

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Dieser klassische Cap Classique Rosé aus 75% Pinot Noir Trauben präsentiert sich im Glas mit einer ansprechenden hellrosa Lachs- Pfirsichfarbe. Der verführerische Duft erinnert an Erdbeermousse, am Gaumen zeigt er sich etwas lebhafter als der Chardonnay Brut 2017 - ist aber auch ein Jahr jünger – mit frischen Pfirsichnoten, Zitrusfrüchten und rote Beeren gefolgt von dezenten biskuitartigen Noten. Unser Fazit: anmutig, zart und elegant - Aperitif-Stil.

Rebsorten: 75% Pinot Noir - 25% Chardonnay
Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
Optimale Trinkreife: jetzt – 2028+
Allergene: enthält Sulfite

Geschmacksrichtung:	Brut
Jahrgang:	2018
Hauptrebsorte(n):	Pinot Noir
Weinart:	Cap Classique, Rosé
Anbaugebiet:	Robertson, Südafrika
Ausbau:	mind. 24 Monate traditionelle Flaschengärung
Inhalt:	0,75 L
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%:	12,1
Restsüße:	7,6 g/L
Gesamtsäure:	7,9 g/L
pH-Wert:	3,06
Inverkehrbringer:	CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu