Paul René Chardonnay Brut 2017

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ab 6	18,90 € *	25,20 € * / 1 Liter
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Inhalt: 0.75 Liter

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Auszeichnungen

OMWS 2021: Trophy Winner Best Cap Classique
Amorim Cap Classique Challenge 2021: GOLD
Gilbert & Gaillard 2021 – 91 Pkte. - Gold

Artikel-Nr.: PRC-50117

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Der Trophy Gewinner der 2021 Old Mutual Wine Trophy für "Bester Cap Classique" Südafrikas!

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Dieser Blanc de Blanc aus 100% Chardonnay Trauben verführt durch schöne Aromen, die an Brioche und Zitronenbrot erinnern, mit sehr feiner Mousse und harmonisch ausbalancierter Säure, mit animierender Frische und nicht zu hefig oder üppig: ein eher im eleganten Stil ausgebauter Cap Classique von den für Chardonnay idealen Kalksteinböden aus Robertson.

Rebsorten: 100% Chardonnay
Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
Optimale Trinkreife: jetzt – 2028+
Allergene: enthält Sulfite

Geschmacksrichtung:	Brut
Jahrgang:	2017
Hauptrebsorte(n):	Chardonnay
Weinart:	Cap Classique, Blanc de Blancs
Anbaugebiet:	Robertson, Südafrika
Ausbau:	mind. 36 Monate traditionelle Flaschengärung
Inhalt:	0,75 L
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%:	12,04
Restsüße:	8,3 g/L
Gesamtsäure:	6,3 g/L
pH-Wert:	3,13
Inverkehrbringer:	CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu