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Paul René Chardonnay Brut 2017
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Paul René Chardonnay Brut 2017

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Auszeichnungen

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  • Amorim Cap Classique Challenge 2021: GOLD
  • Gilbert & Gaillard 2021 – 91 Pkte. - Gold

  • PRC-50117

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Der Trophy Gewinner der 2021 Old Mutual Wine Trophy für "Bester Cap Classique" Südafrikas!

OMTWS-2021-Bottle-Stickers-TROPHY-200

Dieser Blanc de Blanc aus 100% Chardonnay Trauben verführt durch schöne Aromen, die an Brioche und Zitronenbrot erinnern, mit sehr feiner Mousse und harmonisch ausbalancierter Säure, mit animierender Frische und nicht zu hefig oder üppig: ein eher im eleganten Stil ausgebauter Cap Classique von den für Chardonnay idealen Kalksteinböden aus Robertson.

  • Rebsorten: 100% Chardonnay
  • Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2028+
  • Allergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: Brut
Jahrgang: 2017
Hauptrebsorte(n): Chardonnay
Weinart: Cap Classique, Blanc de Blancs
Anbaugebiet: Robertson, Südafrika
Ausbau: mind. 36 Monate traditionelle Flaschengärung
Inhalt: 0,75 L
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 12,04
Restsüße: 8,3 g/L
Gesamtsäure: 6,3 g/L
pH-Wert: 3,13
Inverkehrbringer: CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
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