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Ein Wein für jeden feierlichen Anlass. Er passt hervorragend zu frischen Austern mit Preiselbeerdressing oder zu würzigen Meeresfrüchtegerichten und erweist sich als großartiger Begleiter zu frischen Gartensalaten mit einem Hauch von Koriander.
| Jahrgang: | NV |
| Hauptrebsorte(n): | Chenin Blanc |
| Weinart: | Cap Classique, Brut |
| Anbaugebiet: | Western Cape, Südafrika |
| Ausbau: | mind. 18 Monate traditionelle Flaschengärung |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
| Alc.Vol.%: | 11,5 |
| Restsüße: | 5,2 g/L |
| Gesamtsäure: | 8,1 g/L |
| pH-Wert: | 3,1 |
| Inverkehrbringer: | Joh. Eggers Sohn GmbH – Konsul-Smidt-Str. 8J – (D) 28217 Bremen |
