Simonsig Wine Estate - Stellenbosch

Simonsig Wine Estate ist der Inbegriff der Geschichte der südafrikanischen Weinindustrie, der Weinregion Stellenbosch und des Namens der Familie Malan. Diese Komponenten sind in diesem Familienbetrieb miteinander verwoben, wo der verstorbene Frans Malan die erste Flasche des mittlerweile weltweit beliebten Kaapse Vonkel herstellte, Südafrikas ersten Méthode Cap Classique, der im klassischen Stil mit Flaschengärung hergestellt wird.

Er wird noch heute dafür geschätzt und verehrt, dass er die erfolgreiche Stellenbosch-Weinstraße mitbegründet hat - eine Premiere zu seiner Zeit. Heute lebt sein Erbe durch seine Söhne Francois und Johan sowie seine Enkel Francois-Jacques, Christelle und Michael, die zweite und dritte Malan-Generation auf Simonsig Wine Estate, weiter.