Claudia Brut Cap Classique 2019

Domaine des Dieux Claudia Brut Cap Classique 2019

Dieser exquisite Cap Classique beeindruckt mit seiner feinen, anhaltenden Perlage und einer außergewöhnlichen Aromatik. In der Nase vereinen sich cremige Zitronencreme, duftende rote Beeren und ein Hauch von gerösteten Mandeln, die sofort Eleganz und Tiefe vermitteln.

Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance aus frischer Säure, feiner Struktur und einem geschmeidigen Mundgefühl. Die ausgeprägte Hefereifung von 57 Monaten bringt komplexe Brioche-Noten, dezente nussige Nuancen und eine subtile Mineralität hervor, die den Wein zu einem ganz besonderen Genuss machen.

Die Komposition aus 75 % Chardonnay und 25 % Pinot Noir sorgt für eine spannende Vielschichtigkeit, die sich in einem langen, harmonischen Abgang widerspiegelt. Ein exzellenter Vertreter der südafrikanischen Cap Classique-Tradition, perfekt für besondere Anlässe oder als luxuriöser Begleiter zu feinen Speisen.

Ein wahres Meisterwerk für anspruchsvolle Liebhaber von erstklassigem Schaumwein!