Pierre Jourdan Brut NV

Klassischer & finessenreicher Cap Classique Schaumwein aus Südafrika

Der Haute Cabrière Pierre Jourdan Brut ist das glanzvolle Aushängeschild des Hauses und ein wunderbares Beispiel für erstklassige südafrikanische Schaumweinkunst. In der Nase entfaltet dieser edle Cap Classique einen einladenden Duft von reifen gelben Früchten und knackigem grünem Apfel, elegant untermalt von dezenten Röstnoten. Am Gaumen präsentiert er sich intensiv, ausdrucksvoll und voller Finesse. Spritzige Aromen von Zitrusfrüchten harmonieren perfekt mit feinen Hefenoten und führen in ein herrlich frisches, trockenes Finale. Ein harmonisch balancierter Genuss mit feiner Perlung.

Speiseempfehlung: Was passt zum Pierre Jourdan Brut?

Dieser traditionell in der Flasche vergorene Schaumwein ist ein fantastischer Aperitif für jeden festlichen Anlass. Als kulinarischer Begleiter brilliert er ganz exzellent zu frischen Austern, feinem Sushi, Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen.

Technische Daten & Produktdetails

• Wein: Pierre Jourdan Brut
• Weingut: Haute Cabrière
• Weinart: Schaumwein (Cap Classique)
• Geschmack: Trocken (Brut)
• Rebsorte: 85% Chardonnay, 15% Pinot Noir
• Region: Franschhoek (Western Cape)
• Land: Südafrika
• Ausbau: Traditionelle Flaschengärung (Méthode Cap Classique)
• Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
• Flascheninhalt: 0,75 Liter
• Optimale Trinktemperatur: 10 °C
• Allergene: Enthält Sulfite