23.5 Blanc de Noir 2018

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Dieser sortenreine Jahrgangs-Schaumwein Blanc de Noir Cap Classique wurde zu 100% aus der Pinot... mehr

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Dieser sortenreine Jahrgangs-Schaumwein Blanc de Noir Cap Classique wurde zu 100% aus der Pinot Noir Traube hergestellt und erstrahlt im Glas in einem blassen Lachsrosa. Nach einer 2-jährigen traditionellen Flaschengärung auf der Hefe, duftet er nach Rosenblüten, Erdbeeren und Himbeeren mit subtilen Anklängen an Brioche. Am Gaumen gefolgt von frischen, roten Früchten, mit einer feinen, eleganten Mousse.

Rebsorten: 100% Pinot Noir
Inhalt: 750 ml
Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
Optimale Trinkreife: jetzt – 2025+
Allergene: enthält Sulfite

Geschmacksrichtung:	Brut
Jahrgang:	2018
Hauptrebsorte(n):	Pinot Noir
Weinart:	Cap Classique, Rosé
Anbaugebiet:	Stellenbosch, Südafrika
Inhalt:	0,75 L
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%:	11,4
Restsüße:	5,8 g/L
Gesamtsäure:	6,8 g/L
pH-Wert:	2,97
Inverkehrbringer:	CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu

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